400 ml tejszín
570 g cukor
200 g kakaó
140 g+ 430 vaj
A tejszínt a cukorral felforraljuk. Forrón belekeverjük a 140 g vajat és a kakaót. Erős szálra főzzük, ha kihűlt a maradék vajjal kihabosítjuk a krémet.
szandis: http://www.sutikbirodalma.hu/2014/08/karamellas-turos-csokis-keksztorta.html
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megadott mennyiség kb. 15 db palacsintához elegendő. A hozzávalókat robotgéppel összekeverjük és 20 percig állni hagyjuk, majd kisütjük a palacsintákat.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét robotgéppel közepes fokozaton félig felverem. Hozzáadom a cukrot, egy csipet sót, egy csepp ecetet, és magas fokozaton kemény habbá verem. A sütőpapírral bélelt te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű