1 csomag piskóta
5 dl tejföl
5 dl tejszín (el is maradhat)
2 kisebb vagy 1 nagyobb citrom
Ízlés szerint cukor
Annyi tej, amiben a piskótákat meg tudom forgatni.
Gyümölcs
A piskótákat egy pillanatra a tejben megforgatom és egy jénai tálban lerakom rétegezve az alábbi krémmel:
- A tejfölt felverjük a cukorral és a citrom levével.
- Belekeverhetek felvert tejszínt is.
A tetejét krémmel és gyümölccsel vagy vékonyra szeletelt citrommal díszítem.
A gyümölcs lehet bármilyen, például. eper, málna, cseresznye, ribizli, meggy, ami nem túl kemény.
A tejben elkeverjük a darát, a cukrot, a tojás sárgákat és a sót. Lassú tűzön feltesszük melegedni, majd állandóan kevergetjük, krémesre főzzük a darakrémet. Néhányszor megkeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A tésztához a tojást, a cukrot, a vaníliás cukrot, a sütőport és a margarint a tejjel jól kidolgozzuk, majd fokozatosan hozzáadjuk a lisztet is. Apró gombócokat form...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A kristánycukrot kevéske joghzrtban vagy picike tejben mikrózom, hohy fel oldódjon a cuckor 15 mp. kicsit lehűtöm, a hozzávalókat habverővel kikeverem, kicsit hűtök rajta, majd fag...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz