Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg sima liszt
0,5 liter tej
15 dkg cukor
15 dkg vaj
2-4 tojás
1 kocka élesztő
só
Elkészítés:
A hozzávalókból lágy tésztát dagasztunk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tölthetjük, kuglóf formába tehetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A banán végeit levágjuk. Párolóedényben 5 percig pároljuk. A belseje sárga lesz. Amíg párolódik, elkészítjük az öntetet: a liszet, a cukrot, a fahéjat elkeverjük egy fazékban. Rá...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Az 500 g vajból, és az összes liszt 20 %-át felhasználva, tehát 200 g lisztből, begyúrjuk a vajalapot. Vigyázzunk, hogy ne olvasszuk meg a vajat és ne is habosítsuk ki. Csak lassan...
Elkészítési idő: 4 óra Nehézség: Nehéz
Először a túró tölteléket készítjük el. Ehhez a túrót összekeverjük a búzadarával, a tojással, a cukorral és a vaníliás cukorral. A tésztához a tojások sárgáját habosra keverjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz