75 dkg liszt
1 tojás
1 teáskanál só
víz
A tészta tetejére: 3 dl tejföl+ 1-2 tojás + 0,5 dl olaj keveréke
Lágy rétestésztát készítünk. 2 cipót kerekre és laposra nyújtom. 10-15 percet pihenjen.
széthúzom és megszórom egy kis olajjal és a bármilyen töltelékkel.
Kétfelől feltekerem és megöntöm a tejfölös keverékkel.
A lisztet keverjük össze a sóval, majd adjuk hozzá a felkockázott hideg margarint, és kezdjük el összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos, keverjük hozzá a porcukrot, a vaníl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megsütöm a tortalapokat, mikor kihűltek ketté vágom, így 3 rész lesz töltve. A pudingokat meg főztem a tejes-szörpös keverékbe majd kihűtöttem, kevergettem. Hulalát kemény habbá v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előmelegítjük a sütőt, 190 Celsius fokra, és sütőpapírt terítünk a sütőlapra. A tésztához szétválasztjuk a tojásokat, minél kevésbé hideget, annál jobb. Ezután két részletben, hab...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű