75 dkg liszt
1 tojás
1 teáskanál só
víz
A tészta tetejére: 3 dl tejföl+ 1-2 tojás + 0,5 dl olaj keveréke
Lágy rétestésztát készítünk. 2 cipót kerekre és laposra nyújtom. 10-15 percet pihenjen.
széthúzom és megszórom egy kis olajjal és a bármilyen töltelékkel.
Kétfelől feltekerem és megöntöm a tejfölös keverékkel.
Gyúrótálba szitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a margarint, és a két tenyerünk közzé véve a két alapanyagot összemorzsoljuk. Ha kemény a zsiradékunk, sajtreszelővel reszeljük le, így s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, a cukrot, a sütőport összekeverjük, a fahéjjal megszórjuk. Az almákat lereszeljük, kinyomkodjuk a levét és a keverékhez adjuk. A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A puha margarint kikeverem a porcukorral, majd bele keverem a többi hozzávalót, és össze gyúrom. Beteszem a hűtőbe, és ugyanígy csinálom a többi fajta pudingporos tésztát. Általáb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű