Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Borsodó:
2 dl fehérbor
1 dl víz
1 citrom reszelt héja
a fél citrom leve
4-5 ek. cukor
1 tk. liszt
2 tojás sárgája
2 tojás habbá vert fehérje
Elkészítés:
A bort a citromhéjjal felforralom. A vizet, lisztet, cukrot és a
tojások sárgáját simára keverem, a felforrt bort óvatosan
hozzáöntöm.
Visszateszem a tűzre és állandó kevergetés mellett lassú tűzön besűrítem.
Végül a tojáshabbal szép simára keverem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és Rama margarinnal kikent, lisztezett tepsiben egymástól egyenlő távolságra kb 20 golyót teszünk. A Rama margarint a cukorral kikeverjük, majd ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
4 egész tojást kikeverünk 20 dkg porcukorral, majd hozzáadunk egy csomag vaníliás cukrot, 2,5 dl tejszínt, 30 dkg lisztet, 1 csomag sütőport és reszelt citromhéjat. Jól összedolgo...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra begyújtjuk, egy-két sütőlemezre vagy tepsire sütőpapírt vágunk. A liszteket, kakaót, porcukrot, szódabikarbónát és a fűszereket alaposan elkeverjük. A vajat me...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes