30dk liszt
20 dk áttört burgonya
1 kk só
2dl tej
2 dkg élesztő
2 tojás sárgája
3dk zsír
Az élesztőt megkelesztjük kevés langyos, cukros tejben. A többi hozzávalót összegyúrjuk, hozzáadva az élesztős tejet is. Jól kidolgozzuk. Kisujjnyi vastagra nyújtjuk, gyúródeszkán hagyjuk pihenni a kiszaggatott fánkocskákat, 1 órahosszat kb. Bő forró olajban kisütjük.
◾️A leveles tésztát kitekerjük majd félbe vágjuk. ◾️Az egyik felét megkenjük a mogyorókrémmel és rátesszük a másik tésztalapot. ◾️Ezután kb. 1 cm-s csíkokra vágjuk, majd mindegyi...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
a masszát összegyúrjuk, kúp alakúra formázzuk és a reggeliző pehellyel megtűzdeljük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű