Adag: 8 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1,5 kg héjában főtt burgonya
5 db főtt tojás
6 db közepes csemege uborka
1 fej vöröshagyma
450 g tejföl
200 g majonéz
só
bors
1 csokor kapor (ízlés szerint)
Elkészítés:
A főtt burgonyát megtisztítjuk, kockára vágjuk. A vöröshagymát apróra vágjuk, a többi hozzávalót: a tojásokat és az uborkát is feldaraboljuk, végül mindent egy nagy tálba teszünk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd az apróra vágott kaprot összekeverjük a tejföllel, hozzákeverjük a majonézt, végül a salátára öntjük és alaposan összekeverjük. Tálalás előtt legalább 1 órát a hűtőben tartjuk, hogy az ízek jól összeérjenek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A csirkemellet a tejszínnel és a tojás fehérjével aprítógépben pépesítjük. A húspépbe keverjük a felkockázott paprikát, az apróra vágott petrezselyemzöldet, a sót, borsot és a fokh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A feldarabolt hagymát a zsírral felteszem dinsztelődni.Meleg zsírba fektetem a májat.Mikor a külseje kicsit kivilágosodik lejjebb veszem,lazán lefedem,hogy ne fröcsköljön.Nézeget...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű