8 db tojás
10 ek cukor
4 ek simaliszt
4 ek rétes liszt
3 ek kakaó
2 ek meleg víz
2 ek olaj
1 cs sütőpor
180 fokon 40 - 45 percig sütni. 26 cm átmérőjű kerek tortaformába 6 cm lett a megsült tészta magassága. 3 részre vágtam.
Krém:
500 ml hulala
250 gr mascarpone
2 cs vaníliáscukor
1 kk vanília aroma
1 tk folyékony méz
Krém 2:
1 üveg meggykompót
1 cs vaníliás puding
1 ek cukor
A meggyléből pudingot főzni, majd beleszórni a kimagozott meggyet is. Kb 18 meggyszemet félretettem a díszítésre.
A tetejére és az oldalára reszelt csoki.
Remélem, hogy finom lesz csak holnap kezdjük meg.
A meggyszemeket megforgattam piros színű zselatinba, hogy szép fényesek legyenek a torta tetején.
Először elkészítjük a krémet, ehhez a 6 tojás sárgáját elkeverve a vízzel, a vaníliával és az édesítővel, vízgőz fölött, kézi habverővel folyamatosan kavargatva besűrítjük, de fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Dolgozd el egymással a lisztet, a kakaóport és a sót. Egy másik nagyobb edényben a cukrot keverd habosra a vajjal, add hozzá egyesével a tojásokat és a vaníliakivonatot. Jól keverd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A linzertésztához összegyúrjuk a lisztet, a sütőport, a sót, a vajat, a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojást. Cipót formálunk belőle, és 30 percre hideg helyre tesszük. Kikenjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű