a tésztához:
3 db tojás
12 dkg liszt
12 dkg kristálycukor
1 ek. porcukor a tészta hintéséhez
Őzgerincforma méretére vágtam sütés után.
Joghurtos meggykrém receptje:
25 dkg meggyet darabosra turmixolunk.
Elkeverjük 20 dkg joghurttal,3 dkg porcukorral,3,5 dl habbá vert tejszínnel,5 dkg olvasztott zselével és 2 cl citromlével.
Egy őzgerincformát kibélelünk folpackkal,majd beleöntjük a joghurtos krémet.
A tetejére tesszük a tésztalapot.
A hűtőben 2 órát dermesztjük.
A megdermedt süteményt kifordítjuk a formából,lehúzzuk róla a Díszítjük tejszínhabbal,csokiforgáccsal,meggyel és a meggyfa levelével .
Este begyúrtam, -hűtőbe téve, ott éjszakázott. Másnap olajjal kikent formába nyomkodtam és 8 perc alatt, egészen világosra sütöttem. Krémet megfőzni,hűteni.Margarint,cukorral ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kókuszzsírt megolvasztjuk,a répát egy tálba lereszeljük,ráöntjük a mézet és jól összekeverjük.A tojásokat a porított xukor zeroval habbá verjük és ráöntjük a répára.A liszteket á...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát meggyúrjuk, lapnak kinyújtjuk és kisütjük. Erre egyenletesen rákenjük az almatölteléket. 7 tojásfehérjét 30 dkg cukorral gőzön kemény habbá verünk, és a reszelt almatöl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű