60 dkg liszt, 25 dkg vaj, 1 cs. van. cukor, 2 tojás, 25 dkg cukor, fél cs. sütőpor, 1 kis tejföl, kevés reszelt citromhéj
A hozzávalókat összegyúrjuk, nyújtjuk, szaggatjuk, majd előmelegített sütőben sütjük.
A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, tojássárgáját és olajat vagy vajat. Közben a langyos tejben elkeverjük a cukrot és felfuttatjuk az élesztőt. Majd az élesztős tejet...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
1. Egy lábasban nagyon alacsony hőfokon megolvasztjuk a vajat. Levesszük a tűzről és belekeverjük a kakaóport és a cukrot - simára keverjük fakanállal. A tojást felverjük kézi hab...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összes alapanyagot jó alaposan összeturmixoljuk, majd 20x20 as sziliknformába tesszük és kb 20 perc alatt 180 fokon, légkeverésen megsütjük. Hagyjuk teljesen kihűlni, majd szel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű