Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojás
6 evőkanál cukor
6 evőkanál víz
8 evőkanál liszt
1 tk szódabikarbóna
Elkészítés:
A sárgákat a cukorral habosra keverjük, majd a vízzel és a szódabikarbónával együtt még egy jó ideig keverjük (a régi szakácskönyvek 10 percet javasolnak). Ezután tesszük bele felváltva a lisztet, meg a kemény habbá vert tojásfehérjét.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Írta: Bory mama
Epres süti Éva féle
A tésztát 170 fokon tűpróbáig megsütni, majd rátesszük a gyümölcsöt és leöntjük zselatinnal, lehűtjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Kállai Erika
Francia diós
Írta: Boros Bernadett
CSOKIS AMERIKAI KRÉMES
Megfőzöm a pudingot, és a pici sóval keményre vert tojáshabot óvatosan a meleg krémbe keverem. Ezután a még melegen kivett, és megsült alaptésztára kenem, majd még 10 percre vissza...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű