Tésztához:
250dkg darált keksz
1 kocka (25dkg) margarin
Töltelék:
500 dkg mascarpone
2 egész tojás
2 csomag vaníliás cukor
10 dkg kristály cukor
zselatin
A felolvasztott vajat összedolgozzuk a keksszel, majd 180 fokon 10 percig előmelegített sütőben megsütjük. Én 25 cm tortaformában szoktam sütni.
Amíg sül, gyorsan megcsináljuk a krémet. A két tojást a vaníliás cukorral, majd a kristály cukorral összedolgozom, hozzákeverem a mascarpone-t, majd végül a zselatint a leírás szerint elkészítem és hozzáadom. A kihűlt tésztára ráöntöm a tölteléket, majd 1-2órára berakom a hűtőbe.
-A hozzávalókat jól összegyúrjuk és és kettéossztjuk - az egyék részt egyenletesen ki nyújtjuk és tepsi aljára helyezzük -Az 1 kg almát lereszeljük gyengéden kinyomkodjuk majd a...
Elkészítési idő: 50 Nehézség: Könnyű
A megmosott alma magházát eltávolitjuk, és lereszeljük. Rácsepegtetjük a citromlevet, megszórjuk fahéjjal és cukorral. A réteslapot szétterítjük egy nedves konyharuhán és rászórjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást a lágy margarinnal,cukorral,tejföllel simára keverjük majd a liszttel, sütőporral tésztát gyúrunk belőle. Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap majdnem átlátszóra nyújtjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű