2 db tojás
12.5 dkg vaj (puha)
12.5 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
35 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
1 kk citromhéj (reszelt)
1 teáskanál vanília aroma
1 csipet só
12 dkg étcsokoládé
A tojást, a vajat, és a cukrokat habosra keverjük.
Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a citromhéjat, a vaníliaaromát, a sót, és összedolgozzuk.
Hűtőben pihentetjük 1 órán keresztül.
Ezután a tésztát 1 cm vastagra kinyújtjuk, és karikákat szúrunk belőle. A karikákat egy kisebb méretű szaggatóval kiszúrjuk, hogy középen lyukas legyen.
Előmelegített sütőben, 180 fokon 10 perc alatt megsütjük.
A csokit megolvasztjuk. A vaníliás karikák alját belemártjuk az olvasztott csokiba, majd a hűtőbe tesszük őket 1-2 órára.
Hogyan csináld? A mogyorót és mandulát daráld finomra, és szórd bele a szódabikarbónát. A tojások sárgáját és fehérjét válaszd szét. A sárgájához add hozzá a nyírfacukrot és kever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztkeveréket a vajjal összemorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval együtt gyorsan összegyúrjuk. Két cipót formázunk belőle és folpackba csavarva, hűtőben pihentetjük 2 órát. Ezut...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A palacsinta hozzávalóit összekeverjük,fél órát állni hagyjuk. A tölteléket elkészítjük. A vajat a cukorral krémesre keverjük,hozzáadjuk a túrót,a citrom reszelt h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű