Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
11 dkg zabpehely
11 dkg teljes kiőrlésű liszt
10 dkg puha vaj
2,5 dl natúr joghurt
2 tojás
5-6 evőkanál méz
3 evőkanál kakaópor
1 teáskanál sütőpor
Elkészítés:
A zabpelyhet zsiradék nélkül pirítsd át egy serpenyőben, majd daráld le. Ezzel az őrleménnyel keverd össze jó alaposan a lisztet, a kakaót, a sütőport, illetve adj hozzá egy csipet sót. A tojásokat keverd habosra a mézzel és a vajjal, majd adagold hozzá szép fokozatosan a joghurtot.
Egyesítsd a két mixet, és öntsd a tésztát egy kilisztezett, kivajazott tepsibe, hogy ne ragadjon le. Előmelegített sütőben 180 fokon, 20 perc alatt süsd készre. Ekkor érdemes hústűvel ellenőrizni a tészta közepét. Ha a tű tiszta marad, akkor jó a zabpelyhes sütemény.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tepsi aljára lerkom a BB kekszet, úgy hogy takarja az egész alját. Rárakom az epret. Ráöntöm a csoki habot és állni hagyom a hűtőben. Legjobb etéről reggelre elkészíteni, hogy a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elsőként a kekszet készítettem el. A hozzávalókat egy tálba mértem, kézzel összegyúrtam és fél órára hűtőbe tettem. Fél óra leteltével szilikonos sütőpapíron kb. 3-4 mm vékonyra ny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lemérünk 1/2 kg lisztet. Elveszünk belőle 3 evőkanállal, és két evőkanál olvasztott vajjal, vagy olajjal, 1 egész tojással, 3 evőkanál cukorral, 20 g élesztővel és egy bögre tejjel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű