50gr kókuszzsír
40gr fruktóz
1 tojás
50gr kókuszreszelék
100gr apró szemű zabpehely
A kókuszzsírt kikeverem a fruktózzal és a tojással. Hozzáadom a kókuszreszeléket és a zabpelyhet. Nem áll össze úgy, mint egy lisztes tészta, ez nem baj. Hagyom egy kicsit állni, amíg a zabpehely megduzzad, ezután már könnyeben tudok dolgozni vele. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatom a korong alakúra lapított masszát és előmelegített sütőben ropogósra sütöm.
Az egész tojásokat elkeverjük a liszttel, a porcukorral és 1-2 kanál hideg tejjel. Hozzákeverjük a kakaóport, felöntjük a vaníliával felfőzött tejjel, és állandóan keverve kis láng...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot a vízhez keverjük és felforraljuk. Folyamatos kavargatás mellett 1 percig főzzük, majd hozzáadjuk a vajat, amikor felolvadt, levesszük a tűzhelyről, hagyjuk hűlni 5 percen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sűrített tejet a mentával, az ételszínezékkel (annyival, hogy a mentazöldtől egy kicsivel erősebb színt kapjak, mert a porcukor még világosítani fog rajta picit) összekeverem, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű