Elk. idő: 10 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 nagy vagy 4 kisebb tojás
néhány löttyintésnyi tejszín
egy teáskanál vaj
só
bors
Elkészítés:
Üres lábosba tesszük a tojást, a tejszínt és a vajat. Gyorsan kavargasd nehiogy odaragadjon, és mikor már elkezd összeállni, vedd le a tűzről, mert utána még szilárdul. A rántottával ellentétben enek nem kell teljesen megszilárdulnia lényeg, hogy kicsit folyós legyen. Egy pirítóson és friss zöldségekkel tökéletes.
Trükkök, tippek, praktikák:
A videóban szépen látszik, hogyan készül! https://www.youtube.com/watch?v=EfKFEKXAGlg
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A hozzávalókat habosra keverjük, majd serpenyőben mindkét oldalát megsütjük. Tölthetjük sonkával, sajttal, párolt gombával, stb. Zöldségekkel fogyasztjuk.
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Reszeld le a sajtot. Gyúrd össze a liszttel és a tojásokkal. Ízlés szerint sózd! Kanállal vegyél ki a masszából, és formázd golyóvá. Tedd egy tányérra a kész golyókat. Forró, bő ol...
Elkészítési idő: 50 Nehézség: Könnyű
A lencsét átválogatjuk, megmossuk és hideg vagy langyos vízbe áztatjuk pár órára. A pulyka szárnyát a forgónál félbevágjuk, az olajon, nagy lángon körös-körül megsütjük, majd egy k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű