Elk. idő: 1-1,5 óra
Adag: 2-4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 szelet karaj
lekvár és/vagy gyümölcs
bacon
kevés só
Elkészítés:
A 4 szelet karaj letisztítjuk és kiklopfoljuk. Az egyik felét megkenjük lekvárral és gyümölcsöt rakunk rá vagy csak gyümölcsöt vagy csak megkenjük, ezután ráhajtjuk a másik felét. A tepsi aljára bacon szeleteket rakunk, ezekre tesszük a "megtöltött" karaj szeleteket. A 4 csomag behelyezése után a tetejére is bacont teszünk, hogy befedje. Alufólia alatt puhulásig sütjük, majd 5-10 percig pirulásig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A karajt megmossuk, hosszú éles késsel felszúrjuk, éa beledugjuk a kolbászt. Alaposan besózzuk, majd egy serpenyőben a felforrósított olajon minden oldalát megkapatjuk. Áttesszük e...
Elkészítési idő: 130 perc Nehézség: Közepes
A lisztet kissé felmelegítjük. A közepébe kialakított mélyedésbe beletesszük az élesztőt és langyos vízzel elkeverjük, majd 30 percig hagyjuk kelni. Ezután addig dagasztjuk a tészt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Egy kis tálban habverővel keverjük össze a barna cukrot, a paprikát, a köményt és a sót. Majd keverjük hozzá az olívaolajat, hogy paszta alakuljon ki. Kenjük be a pasztával a húst....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes