8 tojás
8 evőkanál kristálycukor
12 evőkanál liszt
A 8 tojás sárgáját a 8kanál kristálycukorral kikeverjük(robottal)
A 8 tojás fehérjét kemény habbá verjük.
A Tojásfehérjehabhoz apránként hozzá kanalazzuk a 12 evőkanál átszitált lisztet,és a sárgájás cukrot és óvatosan kevergetve elegyítjük.
Előmelegített sütőben közepes lángon,sütőpapírral bélelt tepsiben kb 20 perc alatt készre sütjük.Még melegen levesszük a sütőpapírt a piskótáról.
A mazsolát megmossuk. A vaníliát behasítjuk, és a tejjel, sóval és margarinnal felfőzzük. Utána hozzáadjuk a rizst és lassú tűzön megfőzzük. Kiszedjük a vaníliát. Az almákat meghá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.A lisztet, a tejben felfuttatott élesztőt és a többi alapanyagot könnyen nyújthatóvá tesszük. Ha túl lágy, akkor még adhatunk hozzá egy kevés lisztet, majd 1/2 órát kelesztjük....
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Közepes
Elkészítés: Először elkészítjük a mákos gubát. A kifliket felkarikázzuk, a tejet és a vajat összemelegítjük. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, és a langy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű