Adag: 2 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 személyre
2 sárgarépa
1 ek. növényi olaj
1/4 csésze parmezán sajt
1 ek. fokhagyma por
1 tk. bors
1/4 csésze petrezselyem
1/2 tk. só
A mártogatóshoz:
2 ek. görög joghurt
1 ek. citromlé
1/2 tk. fokhagymás só
1 tk. bors
Elkészítés:
200 fokra melegítsd elő a sütőt.
Hámozd meg a répákat és vágd le a végüket. Vágd vízszintesen félbe, függőlegesen pedig harmadold őket.
Tedd a répaszeleteket egy tálba, és szórd rájuk az összes további hozzávalót. Forgasd össze alaposan.
A ropikat szórd egy sütőpapírral borított tepsire és 15-20 percig süsd őket.
A mártogatós hozzávalóit csak keverd össze.
Ha megsültek, hagyd őket 5 percig hűlni, aztán már élvezheted is!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk és sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és összetörjük, mintha pürét készítenénk. Langyosra hűtjük és hozzáadjuk a vajat, majd a tojásokat,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lángos tészta hozzávalóit dagasztógéppel összeállítottam, erősen olajos kézzel tetszőleges méretű gombócokat formáztam, amiket kb. fél órán át meleg helyen hagytam kelni... Eg...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A kovász indításához a legmegfelelőbb a rozsliszt. A fehér lisztből készülő kovász sokkal nehezebben, lassabban fog beérni. Én fele-fele arányban használom a teljeskiőrlésű rozsl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű