Családireceptkönyv.hu

Répatorta, ami lehetne akár sütőtökös is


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


a sütőt bekapcsoljuk 180 fokra, majd egy tálban összekeverünk
2 bögre lisztet (lehet fele teljes kiőrlésű és/vagy tönköly),
1 bögre (nád)cukrot,
2 teáskanál őrölt fahéjat,
1 teáskanál sót (tényleg ennyit, elsőre én se akartam elhinni, de kell bele ennyi),
1/2 teáskanál sütőport és
1 teáskanál szódabikarbónát, majd miután simára kevertük, hozzáadunk
1 és 1/2 bögre olívaolajat,
4 tojást (ezeket egyesével érdemes belekeverni), majd a legvégén, mikor már összeállt a tészta, hozzáadunk még
3 bögre reszelt vagy aprítóval felaprított) sárgarépát (ami lehet sütőtök is, mint írtam) és
1 bögre darált (vagy aprítóval felaprított:) diót.

Elkészítés:


A végeredmény egy nagyon gazdag és kifejezetten sűrű tészta. A kész tésztát egy kivajazott vagy kiolajozott, majd kilisztezett kerek (24-26 centis) csatos tortaformában pedig 80 percen keresztül sütjük. Tényleg, ennyi idő kell neki. Tű-próbázhatunk közben, de 80 perc lesz a vége.
Ha menőzni akarunk, akkor miután megvártuk (tényleg megvártuk), hogy kihűljön a tortánk), akkor egy doboz Philadelphia sajtkrémet elkeverünk 2 evőkanál porcukorral és egy citrom levével, és ez lesz a máz a tortán, ha nem akarunk menőzni, vagy laktózmentesség a cél, akkor pedig csak sima cukormázat készítünk, és azzal vonjuk a tortát. Marcipánrépácskákkal díszíteni szintén a menőzés része. Ja, hardcore játékosoknak meg ajánlom a mákos répatortámat, azt nem próbáltam mégs sütőtökkel, valószínűleg azonban az is működik.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Cseresznyés, meggyes pite
Cseresznyés, meggyes pite

A 4 egész tojást a cukorral habosra kikeverjük (legjobb robotgéppel csinálni), hozzáadunk 1 csomag vaníliás cukrot, pici sót. A 25 deka lisztet apránként hozzákeverjük, utána a cso...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar mekis almás
mekis almás

A lisztet, olvasztott vajat, sót, cukrot, vizet összekeverem. Az összegyúrt tésztát folpackba teszem, és amíg a töltelék elkészül a hűtőbe rakom. Két meghámozott alma magházát is...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Palacsinta/proteines/
Palacsinta/proteines/

Az egészet elkevered és jó fajta serpenyőn kisütögeted. A serpenyő ne legyen túl forró, közepesen vagy alacson hőfokon kell tartani, fél merőkanálnyit kell a serpenyő közepére ten...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk