10 dkg vaj, 20 dkg krémsajt, 15 dkg sonka, 1 fej lila hagyma, 3 db főtt tojás, só, bors.
A hagymát, sonkát és a tojásokat a lehető legapróbbra összekockázzuk.
A hozzávalókat alaposan összekeverjük és fűszerezzük.
A túrót villával összetörjük. A hagymát nagyon apróra felkockázzuk. összekeverjük az összes hozzávalót, ízlés szerint fűszerezzük
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
◾️A hagymát felkockázzuk és 1 kanál vajon puhára pároljuk. ◾️Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a májat is és pirítani kezdjük. ◾️Annyira pirítsuk meg, hogy azért még szaftos ma...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tojás sárgáját villával összetörjük és a vajjal habosra keverjük. Hozzáadjuk a mustárt és a tejfölt. Végül a tojásfehérjét apró kockákra vágjuk és belekeverjük
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű