- 150 g vaj
- 250 g cukormentes étcsokoládé
- 50 g + 25 g 1:4 édesítőszer
- 5 tojás
- 90 g kakaópor
- pici só
◾️A vajat és a csokit összeolvasztjuk.
◾️Hozzákeverjük az 50 g édesítőt majd a sót és a tojások sárgáját.
◾️A fehérjét habosítani kezdjük és ha már elég stabil a hab, mehet hozzá 25 g édesítő. Ezután a masszába forgatva lazítjuk vele a csokis keveréket.
◾️Ezután beleszitáljuk a kakaóport is.
◾️Sütőpapírral bélelt tepsiben öntjük a tésztát és 180°-ra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.
Friss gyümölccsel, fagyival, langyosan tálaljuk.
Elkészítés: Piskótát sütünk a szokásos módon, kakaóporral és a darált dióval egy közepes méretű tepsiben. Ha megsült, még melegen megkenjük a mogyorókrémmel. Amíg a piskóta sül...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összes hozzávalót alaposan összekeverjük, egy tepsibe öntjük és 180 fokon 25 perc alatt készre sütjük
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű