– 3 tojás
– 40 g 1:4 édesítőszer
– 1 csomag Dr. Oetker zero vanillin cukor
– 1 bio citrom reszelt héja és kifacsart leve
– 80 ml étolaj
– 80 ml víz
– 133 g teljes kiőrlésű liszt
- 57 g finomliszt
– 1 csomag sütőpor
◾️A tojások fehérjét habbá verjük.
◾️A tojások sárgáját az édesítővel, a vaníliás cukorral, a citrom héjával és levével, az olajjal, a vízzel és az átszitált sütőporos lisztekkel kikeverjük.
◾️Hozzáforgatjuk a habot és egy szilikonos vagy sima (lisztezett és vajazott) formába öntjük.
◾️180°-ra előmelegített sütőben kb. 50 percet sütjük.
Por édesítővel meghintve kínáljuk.
A tésztát mikor összedolgoztuk jól, akkor 30 percre félre tesszük kelni . Amikor duplájára nőtt elvágjuk 6 egyenlő részre ki nyújtjuk és megkenjük a masszával feltekerjük és meg is...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
8 dkg felolvasztott vajat feleresztünk 1,5 dl tejjel, beleteszünk 3 tojássárgáját, 1 evőkanál cukrot, kevés sót, 1 késhegynyi sütőport, és szép simára keverjük. Az egészhez hozzát...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Könnyű
A töltelékhez ledaráljuk a sonkát, adunk hozzá kevés tejfölt, mustárt, sót, borsot, finomra aprított hagymát, reszelt sajtot. A dagasztógép táljába készítjük az összes hozzával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű