Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 2 darab burgonya
- 2 karalábé
- só, bors
- friss kapor, ízlés szerint (ha fagyasztott kaprod van otthon, az is tökéletes)
- 1-2 gerezd fokhagyma
- 200 ml tejszín
- 1-2 evőkanál sajtkrém
Elkészítés:
◾️ A burgonyát és a karalábét meghámozzuk, megmossuk és kisebb kockára vágjuk.
◾️Felengedjük annyi vízzel, hogy kb. ellepje a zöldségeket.
◾️Fűszerezzük sóval, borssal illetve hozzáadjuk az apróra vágott kaprot és a zúzott fokhagymát is.
◾️Lefedve, forrástól számítva közepes lángon kb. 30 percet főzzük.
◾️A tejszínt a sajtkrémmel elkeverjük és ha megfőttek a zöldségek, folyamatosan kevergetve a leveshez adjuk.
◾️Megvárjuk, míg egyszer felforr és el is készültünk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tálaláskor szórjuk meg pici friss kaporral.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A húst kb. 2x2 cm-es kockákra darabolom, a vöröshagymát finomra aprítom.Felhevített zsiradékban a vöröshagymát üvegesre dinsztelem, az egész köményt megfuttatom rajta, a húskockáka...
Elkészítési idő: 1,5óra Nehézség: Közepes
Elkészítés: A leves kanadai tökből a legjobb, de másféle sütőtökből is készíthető. A tököt meghámozzuk, a magját eltávolítjuk, kockákra vágjuk. A sárgarépákat megtisztítjuk, fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gombát megmostam, felszeleteltem majd egy spriccelés olívaolajon lepirítottam egy fej felaprított hagymával egyetemben. Jött bele egy fél leveskocka, és felöntöttem annyi vízzel...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű