Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg zöldbab, 1 db sárgarépa, fél zeller, 10 dkg zöldborsó, 1szem közepes méretű burgonya, 1 db fehérrépa, 1 szál zellerlevél, 1 kis fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, olaj, só, bor, ételízesítő és 1 evőkanál tejföl
Elkészítés:
A zöldségeket összevágjuk, 1 evőkanál olajon puhára pároljuk. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk ételízesítővel. Ízlés szerint felengedjük vízzel, és tovább főzzük. Amikor a burgonya szétesett, tejföllel besűrítjük. (patika.hu)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
1. A fokhagymát lereszeljük, és kevés olajon megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk a lisztet, majd felengedjük fél liter alaplével (leveskockából is csinálhatjuk). Fehér borssal és sóval íze...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz
A gombát és a zöldségeket megtisztítjuk, felszeleteljük, a vöröshagymát apróra vágjuk. Az olajon megdinszteljük a vöröshagymát, rátesszük a zöldségeket és a gombát. Befűszerezzük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
PALÓCLEVES....50 dkg füstólt húsból és 50 dkg marha vagy sertés húsból(eredetileg birka húsból készült)pörkölttöt készítek,mikkor a húsok félig meg főttek hozzá adok 1 kg 2 cm es z...
Elkészítési idő: 2 ÓRA Nehézség: Könnyű