- 250 g fagyasztott meggy
- édesítőszer, ízlés szerint
- 2 evőkanál tejföl
- 600 ml tej
- ízlés szerint őrölt fahéj
◾️A meggyet kb. fél óráig szobahőmérsékleten tartjuk.
▪️Nem kell teljesen kiolvasztani.
◾️Hozzáadjuk az édesítőt, a fűszereket, a tejfölt, a tejet és botmixerrel krémes elegyet készítünk.
▪️Ha túl sűrű lenne, akkor még adunk hozzá tejet.
Tejszínhabbal és egész meggyszemekkel tálaljuk.
Elkészítése: A tojást a cukorral, a tejjel és az olajjal kikavarjuk. A lisztet és a sütőport is beletesszük, meggyúrjuk a tésztát. Ha ragacsos, adunk hozzá még egy kevés lisztet....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az aszalt szilvát darabokra vágjuk. A szegfűszeget, a fahéjat tülbe vagy teatojásba tesszük ( ha puncs fűszerrel készítjük akkor nem szükséges). Felteszünk forrni 1 l vizet, belete...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Öt-hat szem epret kockázz fel. A többit tedd turmixgépbe a tejjel, a tejszínnel és a mézzel, majd keverd egészen krémesre. Oszd tálkákba, szórj rájuk a feldarabolt eperből, és dísz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű