- 500 g csirkemellfilé
- só
- bors
- 8 szelet sonka (pl: Saga selyemsonka)
- 8 cheedar lapkasajt
- 150 g trappista sajt
- barackbefőtt (ha diétázol, akkor friss gyümölcs)
- méz vagy mézhelyettesítő
◾️A csirkemellet felszeleteljük, majd sózzuk és borsozzuk.
◾️Minden szelet húsra kerül 1 lapkasajt, 1 szelet sonka, 1 szelet barack.
◾️Ezután meglocsoljuk a mézzel/mézhelyettesítővel.
◾️Végül gazdagon megszórjuk a reszelt trappista sajttal.
◾️180°-ra előmelegített sütőben 15 percet sütjük majd 200°-ra állítjuk a sütőt és még 5 percet pirítjuk.
Köretként burgonyapürét vagy párolt rizst kínáljunk mellé.
1. A csirke combokat alaposan megmossuk, a bőrét lehúzzuk úgy, hogy az alsó porcos részre hajtogatjuk, majd szárazra töröljük. 2. A fűszereket összekeverjük, a csirkéket beolajo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A durvára vágott diót egy felforrósított teflonos serpenyőbe szórjuk és folyamatos rázogatás mellett elkezdjük pirítani, a héját időnként kifújva belőle. Zsiradék nem kell alá, ezé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Nagy lábast előveszem, amiben elfér a kacsa. A kacsáról levagdosom a durvább kövér részeket, hogy ne legyen nagyon zsíros. Megmosom. Bedörzsölöm sóval alaposan, kívül belül. Majo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű