Családireceptkönyv.hu

Rakott krumpli besamel mártással


Írta:

Elk. idő: 90 perc
Adag: Közepes tepsi
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 6 közepes burgonya
- 6 tojás
- 1 szál füstölt kolbász
- 2 pár virsli
- 100 g vaj
- 3 evőkanál liszt
- 300 ml tej
- só
- bors
- szerecsendió
-150 g reszelt sajt
- tejföl

Elkészítés:


◾️A burgonyát héjastól megfőzzük.
◾️A tojásokat is keményre főzzük.
◾️A vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet és megpirítjuk.
◾️Ezután lehúzzuk a tűzről és felöntjük, kb. 300 ml tejjel majd fűszerezzük sóval, borssal és szerecsendióval.
◾️A krumpli egyik felét miután megfőtt tepsibe karikázzuk.
◾️Erre a kerül a felszeletelt főtt tojás és a karikára vágott kolbász és virsli.
◾️Meghintjük sóval, ráöntjük a mártást és megszórjuk a reszelt sajt felével.
◾️A krumpli másik felével befedjük, megkenjük tejföllel és megszórjuk a reszelt sajt másik részével.
◾️200° fokra előmelegített sütőben 60 percet sütjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Tejföllel kínáljuk.

Rakott krumpli besamel mártással

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Spárgás-Sonkás-Sajtos Leveles Pite
Spárgás-Sonkás-Sajtos Leveles Pite

A spárgát alaposan lecsöpögtetjük, és körülbelül 2 centiméteres darabokra vágjuk. A sonkát apró kockákra vágjuk. A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a tejfölt, a sót és a borsot, m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
zöldséges lepény
zöldséges lepény

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Péter
Töltött káposzta
Töltött káposzta

A vöröshagymát apróra vágjuk, olajon üvegesre pirítjuk és utána rátesszük a karikára vágott lángolt kolbászt és az előző este beáztatott és darabokra vágott füstölt húst, ami lehet...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk