- 5 tojás
- 15 g 1:4 édesítő
- 65 g kakaópor
- 1 csomag sütőpor
- 100 ml víz
A krém hozzávalói:
- 2 csomag karamellás pudingpor
- 500 ml tej
- 37 g 1:4 édesítő
- 200 g margarin
A tetejére:
- 400 ml tejszín
- 2 teáskanál karamellás pudingpor
- 2 teáskanál olaj
- 100 ml víz
- édesítőszer, ízlés szerint
◾️A piskóta hozzávalóit jól kikeverjük.
◾️Egy sütőpapírral kibélelt, közepes tepsibe simítjuk és 180°-ra előmelegített sütőben 15-20 percet sütjük.
◾️A pudingporokat a tejben csomómentesre keverjük, sűrűre főzzük majd kihűtjük.
◾️A margarint az édesítővel kikeverjük és hozzáadjuk a kihűlt pudingot is, amivel szintén simára keverjük.
◾️A krémet a tészta tetejére simítjuk.
◾️A tejszínt édesítőszerrel habbá verjük és a krémre egyengetjük.
◾️Két evőkanál karamellás pudingport az olajjal, vízzel és édesítőszerrel simára keverjük és picit besűrítjük.
◾️Megvárjuk míg langyosra hűl és a tejszínhab tetejére csurgatjuk.
◾️Ezután egy villa segítségével a tejszínhabba "cirógatjuk" a karamellás öntetet és így érjük el a szép márványos mintát.
◾️Pár órára hűtőbe tesszük.
A sütőt előmelegítem 180 fokra. Egy kisebb tepsibe fogom sütni a tésztát./ 20 x 23 cm / A tésztához a lisztet, cukrot , sót és a hideg vajat gyors mozdulatokkal összemorzsolom, v...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Könnyű
tészta: 20 dkg porcukorot + 2 tojást + a maargarint + a kakaót és a mézet gőz fölött jól kikavarjuk. Deszkára teszzünk 35 dkg lisztet és a szódabikarbónát, majd tésztává gyúrjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához verjünk kemény habot a szétválasztott tojások fehérjéből meg a cukorból és keverjük bele a sárgáját. Adjuk hozzá a sütő és kakaóporral elkevert lisztet,majd dolgozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű