- 200 g reszelt sajt (trappista+füstölt)
- szerecsendió
- bors
- tárkony
- 2 húsleveskocka
- 200 ml tejszín
- 40 g margarin
- 1 evőkanál liszt
◾️A margarint felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a lisztet, a sajtokat és a fűszereket.
◾️Fokozatosan felöntjük 1-1,5 l vízzel és hozzáadjuk a leveskockát.
◾️Felforraljuk, hozzáöntjük a tejszínt és megvárjuk, míg újra felforr.
Pirítóssal, krutonnal tálaljuk.
A húst megmosom, leszárítom, és 2-3 cm-es egyforma kockákra vágom. A megtisztított burgonyát ugyancsak kockákra, a zöldséget pedig vékony karikákra metélem. A megmosott, kicsumázot...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A sonkát jól megmossuk, ha szükséges, vízben 2-3 órán át áztatjuk, majd kockára vágjuk. A hagymákat megpucoljuk, megmossuk, felaprítjuk, majd a zsíron félig megdinszteljük. Hozzáad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A konyhakész csirkét és a marhacsontot megmossuk, majd a marhacsontot a bogrács aljára, a csirkét pedig fölé helyezzük. Hozzáadjuk a megtisztított, feldarabolt leveszöldséget és fe...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes