Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 2 cukkíni
- 500 g darált hús
- 1 fej hagyma
- pirospaprika
- só
- bors
- 450 g tejföl
- reszelt sajt
- olaj
Elkészítés:
◾️A cukkíniket megmossuk, és hosszában félbevágjuk.
◾️A széleit kiegyenlítjük, a belsejét pedig kivájjuk.
◾️A leeső cukkíni darabokat apróra vágjuk.
◾️A hagymát felaprítjuk, és az olajon megdinszteljük.
◾️Befűszerezzük, hozzáadjuk a darált húst és az apróra vágott cukkinit.
◾️Pici vizet adunk hozzá és kb. 20 perc alatt megpároljuk.
◾️A cukkíniket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és egyenlően elosztjuk bennük a darált húsos tölteléket.
◾️Ezután megkenjük tejföllel mindet és alufóliával lefedjük.
◾️180°-ra előmelegített sütőben 10 percet sütjük.
◾️Ezután levesszük róla a fóliát, megszórjuk a sajttal és még 10-15 percre visszatoljuk a sütőbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
1. A húst megtisztítjuk és csíkokra vágjuk. A zellert is a hússal egyező formára vágjuk a tisztítás után. A vöröshagymát vékony szeletekre vágjuk. A petrezselymet finomra vágjuk....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
később
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karalábékat az erre alkalmas (dinnyegolyózó!) eszközzel kivájjuk, a közepüket félretesszük, felkockázzuk és sós vízben feltesszük főni. Fedő alatt puhára főzzük. A kivájt karaláb...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Könnyű