Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
100g paleo étcsoki,
20g kókuszzsír
1 tojás
20g 1:4-es eritrit, vanília
20g manióka liszt
1 tk sütőport
Elkészítés:
Recept: 100g paleo étcsokit, 20g kókuszzsírral felolvasztottam. 1 tojást gépi habverővel 5 percig habosra kevertem 20g 1:4-es eritrittel, vaníliával. Majd hozzácsorgattam a felolvasztott csokit. Ezután kevertem bele 20g manióka lisztet és 1 tk sütőport. Szilikonos lapra 12db teáskanálnyi halmot adagoltam. Előmelegített (180fok, légkeverés nélkül) sütőben 8 percig sütöttem, ekkor a közepe még enyhén folyós
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Paleolit,
A gesztenye masszát kiolvasztjuk. A magokat kávédarálóval, vagy aprító géppel ledaráljuk, minél kevésbé szemcsés annál jobb. Majd az összes többi hozzá valóval összekeverjük. Elősz...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tojások sárgáját az eritrit felével és a szódabikarbónával kemény habbá verjük. A fehérjét az eritrit másik felével és egy csipet sóval közepesen lágy habbá verjük (fontos, hogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húsokat minkét oldalon bevagdossuk, hogy majd a fűszeres zsiradék jobban átjárja. A zsírt kis zománcozott tálban felolvasztjuk (ha szobahőmérsékletű, akkor nem kell), majd a tűzr...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű