8 tojás, 12 kanál cukor, 2 csomag tejszín por, 2 csomag vaníliás cukor, 1 tejföl, 3 dl tej.
8 tojást szétválasztani fehérjét és a cukrot kemény habbá verjük, a tejszínhabot, vaníliás cukrot a tejjel felverjük. A tejfölt a tejszínhabot a tojássárgáját mindent összekeverjük. Csoki fagyit is készíthetünk elfelezzük a felébe kakaóport rakunk.
A habtejszín kivételével össze trumixolom a hozzávalókat mikor sima lesz, hozzá öntöm a habtejszínt is azzal ki kidolgozom, jól lehűtöm, majd mehet a fagyigépbe ,ha készen van zárh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az epret kicsumázzuk, megmossuk, leszárítgatjuk, kisebb darabokra aprítjuk, majd egy zárható tetejű műanyag dobozban betesszük a fagyasztóba 2 órára. A tejet és a tejszínt szétosz...
Elkészítési idő: 4 adag Nehézség: Nehéz
A meggyet cukrozom fajéjat is adok hozzá, összekeverem állni hagyom, többször megkeverem, ha elolvadt a cukor leturmixolom a levvével együtt, majd a joghurtot , vaníliacukorot hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű