Hozzávalók:
- 250 g kókusztejszín (én a Lidlben vásároltam)
- vaníliaaroma
- édesítőszer, ízlés szerint
- 2 teáskanál mogyoróvaj
A bevonáshoz és díszítéshez:
- 200 g cukormentes csokoládé
- tört mogyoró, szeletelt mandula
◾️A tejszínt, az aromát, az édesítőszert és a mogyoróvajat kikeverjük.
◾️Szilikonos jégkrém formában egyenlően elosztjuk a krémet, belehelyezzük a pálcikát, lefedjük és pár órára vagy egy éjszakára a fagyasztóba tesszük.
◾️A csokit mikróban felolvasztjuk. (Ebből biztosan maradni fog, de kell ez a mennyiség, mert így lehet szépen beleforgatni a jégkrémeket.)
◾️A jégkrémeket, miután kivettük a fagyasztóból megkenhetjük cukormentes lekvárral (de nélküle is nagyon finom) és megforgatjuk őket a csokiban.
◾️Végül megszórjuk a mogyoróval/mandulával és már élvezhetjük is a cukormentes, hűsítő finomságot 😊.
A hozzávalókat tegyük egy tálba és robotgéppel pépesítsük. A krémet tegyük egy zárható műanyag dobozba és tegyük a mélyhűtőbe 3 órára. Néha keverjük meg. Amikor teljesen megdermedt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
8 tojást szétválasztani fehérjét és a cukrot kemény habbá verjük, a tejszínhabot, vaníliás cukrot a tejjel felverjük. A tejfölt a tejszínhabot a tojássárgáját mindent összekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Alufóliával kibéleljük a formákat. A banánt megpucoljuk, összedaraboljuk, hozzáadjuk a tejet, és összemixeljük, majd elkeverjük benne a fél citrom levét. 300 ml tejet felverjük, és...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű