kis olivaolaj
1 kis darab gyomber (20 g)
2 fokhagyma
500 g csirkemell
1 leveskocka
1 evèkanàl keményito (vagy liszt)
egy lottyintés szojaszosz
1 ek méz (vagy cukor)
2-3 db gomba
200 g pucolt, kész gesztenye
1 csillagànizs
+ koret amit szeretnél
Kis olivaolajon megpiritjuk az aprora vàgott gyombért + fokhagymàt.
Ràdobjuk a felkockàzott csirkét. Ha kifehéredett mehet rà a keményito (vagy liszt) + egy bogre viz + a leveskocka. Ha forr, mehet bele a szojaszosz, méz (vagy cukor), gomba szeletelve, 1 csillagànizs.
15 percig fozzuk, majd mehet bele a gesztenye. Es még 15 perc kell, hogy kicsi szaft maradjon csak rajta, a tobbi vizet elfovi.
A pulykacombot kicsontozzuk és nagyobb darabokra vágjuk. A szalonnát kockázzuk, zsírját kisütjük. Hozzáadjuk a húst és saját levében pároljuk. Amikor elfő a leve, még pár percig pi...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az alapanyagokat jól összedolgozzuk, kevés forró zsírban ( vagy ghiben) kisütjük!. A tetejére fokhagymás, zöld fűszeres TOTU tejfölt tehetünk! Természetesen,bármilyen zöldséggel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A chia pudingot előző este összekeverjük. A kókusz krémet is összekeverjük. Majd a kétféle krémet poharakba egymásra rétegezzük!
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű