Recept 2 főre (kicsi őzgerinc formányi csak)
Pudinghoz:
157 ml tej + 18 g puding + 1 ek cukor (édesítő)
Tésztához:
1 tojás
1 csipet só
60 g cukor (édesítő)
4 g sütőpor
1-2 ek viz
50 g liszt (pl. csicseriborsó liszt)
1 ek kakaópor
Gyümi:
1 pici barack + 100 g fagyasztott áfonya (vagy ami van)
Pudingot főz, hűtőbe rak. Tojás fehérjét pici sóval felverni. Tojás sárgáját cukorral kikeverzni, majd bele a sütőport, vizet, kakaóport, lisztet. Aztán beleforgatni a fehérjét. Beleöntöd a formába, kiskanállal rákanalazod a pudingot, rápotyogtatod a gyümi darabokat. 180 fokon 15-20 perc. Fincsii :)!
Hozzávalókat megfelelő ízesítés után jól öszekeverjük, kiolajozott zacskóba tesszük, amit sonkaprésbe teszünk,nagyobb fazékba felforraljuk a vizet bele tesszük a prést, kb. 1 óráig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Beleöntöd az összes hozzávalót a turmixba és ledarálod. Beleöntöd egy kisebb formába - sűtőpapri mehet alá, nekem ilyen őzgerinc nagyságú formám volt, az ennyire pont elég. Mehet a...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A száraz alapanyagokat levesfőző gépbe tesszük, max jelzésig megtöltjük vízzel, és krémleves programon elindítjuk a gépet. Amikor lejár a program, magtej szűrővel egy üvegbe szűrjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű