Családireceptkönyv.hu

Linda féle mascarpone-s csokitorta


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 6-8 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tésztához:
6 tojás
6 ek cukor
3 ek kakaópor
3 ek liszt

Krémhez:
4 tojás
10 dkg Ráma
50 dkg Mascarpone
30 dkg porcukor
5 dkg kakaópor

Elkészítés:


Piskóta: a 6 tojást mindegyikét kettéválasztjuk. A fehérjéket felverjük, és külön a sárgájákat is kikeverjük 6 ek cukorral. Majd az egészet összekeverjük, és apránként fakanállal hozzáadjuk a 3 ek kakaóport és 3 ek lisztet.
Ha kész, kivajazott, kilisztezett sütőformába üntjük, és előmelegített sütőben közepes hőfokon kb. fél óra alatt elkészül.

Krém:
A Rámát a Mascarpone-val habverővel alaposan összekeverni, majd hozzákeverni a porcukrot és a kakaóport is.

Ha kihűlt a piskóta, akkor kettévágni, a közepét alaposan megkenni a kérmmel, majd a maradékkal jól körbekenni.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tejszínes joghurtos túrótorta
Tejszínes joghurtos túrótorta

A zselatint 1,5dl hideg vízbe beáztatom. A túrót, joghurtot, citromot és cukrokat sima péppé turmixolom. A zselatint felolvasztom, a tejszínt kemény habbá verem. A túrós k...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Citromos habos torta
Citromos habos torta

♥ A krémmel kell kezdeni, mert annak 1 éjszakát állnia kell. 2 citromot héját lereszelem, majd kifacsarom őket. Egy lábosba öntöm a levet és a reszelék felét. Kiegészítem vízzel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Babi
Joghurtos banános-kivis torta
Joghurtos banános-kivis torta

Keverjük ki alaposan a kekszmorzsát a lágy vajjal. Egy kerek tortaformát béleljünk ki sütőpapírral, és nyomkodjuk bele a tortaalapot. Legalább 30 percre tegyük hűtőbe az edény...

Elkészítési idő: 60
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk