Elk. idő: 45 perc
Adag: 2-3 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
fél kg csirkemell
3 tk méz
só
4 ek mustár
kicsi fehérbors
kicsi gyömbér
2 dl tejszín
Elkészítés:
A hagymát kockázzuk, kevés olajon megpároljuk. Hozzáadjuk a 2 gerezd fokhagymát, aztán a felkockázott csirkemellet.
Belekeverünk 3 tk mézet, sót és pirosra sütjük.
Ezután hozzákeverünk 4 ek mustárt, egy kevés fehérborsot, gyömbért és végül a 2 dl tejszínt, összeforraljuk és kész.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha rizzsel tálaljuk, akkor érdemes időközben azt is megfőzni, hogy egyszerre legyenek kész.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A finomra vágott vöröshagymát, kevés zsiradékon üvegesre pirítom, majd hozzá adom a darált húst és fehéredésig pirítom. Mikor a hús elvesztette a nyers színét, hozzá adom az apr...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Nehéz
A megtisztított burgonyát felvagdossuk és olajjal kikent tepsibe tesszük. A húsokat átkenjük sóval és borssal, rátesszük a burgonyára. A paradicsomot a fokhagymával együtt összetur...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldpaprika magházát eltávolítjuk, az ereket kiskanállal kikaparjuk és jól megmossuk. A rizst félpuhára fűzzük és lehűtjük. A húst megsózzuk, fűszerezzük és a finomra vágott, zsí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű