4 evőkanál kristálycukor, ½ liter tejszín, 2 csomag vaníliás cukor, 2 tubus sűrített tej, 2 dl kávé, 4 dl whisky. ( Én almapálinkát használok)
4 evőkanál kristálycukrot kevés vízzel karamellizálj, majd önts rá fél liter felforralt, de már langyosra hűlt tejszínt. Addig főzd együtt, míg elolvad a karamella, de ügyelj rá, hogy ne kezdjen el forrni. Tegyél bele 2 csomag vaníliás cukrot, 2 tubus sűrített tejet és 2 deciliter kávét. Kicsit rottyantsd fel, majd zárd el alatta a tűzhelyet, és ha kihűlt, 4 deciliter whiskyvel keverd össze. Töltsd üvegbe, és tedd egy-két órára a fagyasztóba, utána hűtőben tárold.
15 dkg csokit főzni 10 percig lassú tűzön, ezt ízesíteni fahéjjal, szegfűszeggel. Erre jön a 0, 5l tej egy kicsit összefőzöd és kiöntöd a bögrébe, amibe előzőleg tettél kb. evőkan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindent összeturnixolunk. Ha fagyasztott gyümölcsöt használunk, még hűteni sem kell.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
A durvára vágott fehér csokoládét felolvasztjuk 1/2 dl forró tejben, 2 pohárba töltjük, majd hagyjuk langyosra hűlni. A kakaóport simára keverjük 1 dl hideg tejjel, hozzáöntjük a...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű