5-6 db nagyobb főtt krumpli, 30 dkg sajt, 5-6 db főtt tojás, 2 doboz tejföl (4 dl), 20 dkg majonéz, só, vegeta ételízesítő.
A tejfölt és a majonézt összekeverjük. Egy átlátszó üvegtálba reszelünk egy sor krumplit, kb. fél centi vastagságúra, hogy ne látszódjon ki a tál alja. Megsózzuk, vegetával ízesítjük a krumplit, de csak enyhén. Lekenjük a tejföl és a majonéz keverékével. Ráreszelünk egy sor tojást, erre kerül egy sor reszelt sajt. Megint bekenjük a tejföl és a majonéz keverékével. Majd jöhet megint a főtt krumpli reszelve, és így folytatjuk, amíg a hozzávalók el nem fogynak.
Aki szereti, lehet a krumpli tetejére még sonkát is reszelni, és utána a tojást. Így mutatósabb lesz, csak akkor kevesebb só kell, mert a sonka már sós.
A salátaleveleket mosd meg és szeleteld fel, csöpögtesd le. Ezután keverd össze a pirított kenyérkockával és a sajttal. Az öntet hozzávalóit egy tálban keverd össze, majd öntsd n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 liter aludt vagy forró tejet, 1/2 kg túrót – melyet előbb áttörtél krumpli törőn – főzz össze 5 percen át. Nyomás nélkül szűrd le róla a savót, majd lábasba téve 6 dkg vajjal, 1...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A keményre főtt tojásokat hosszában kettévágjuk, sárgáját áttörjük és ugyanolyan mennyiségű meleg, főtt és burgonyával összekeverjük. Pici sóval, mustárral és tejföllel ízesítjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű