Elk. idő: 30 perc
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5-6 db nagyobb főtt krumpli, 30 dkg sajt, 5-6 db főtt tojás, 2 doboz tejföl (4 dl), 20 dkg majonéz, só, vegeta ételízesítő.
Elkészítés:
A tejfölt és a majonézt összekeverjük. Egy átlátszó üvegtálba reszelünk egy sor krumplit, kb. fél centi vastagságúra, hogy ne látszódjon ki a tál alja. Megsózzuk, vegetával ízesítjük a krumplit, de csak enyhén. Lekenjük a tejföl és a majonéz keverékével. Ráreszelünk egy sor tojást, erre kerül egy sor reszelt sajt. Megint bekenjük a tejföl és a majonéz keverékével. Majd jöhet megint a főtt krumpli reszelve, és így folytatjuk, amíg a hozzávalók el nem fogynak.
Trükkök, tippek, praktikák:
Aki szereti, lehet a krumpli tetejére még sonkát is reszelni, és utána a tojást. Így mutatósabb lesz, csak akkor kevesebb só kell, mert a sonka már sós.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A reszelt karalábét és retket összekeverjük a sóval, és 5-10 percet állni hagyjuk. Amíg a karalábé és a retek kiereszti a levét, az összes többit egy tálban elhabarjuk. A kézzel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Első lépésként készíts besamelt. A vaj felét olvaszd fel egy lábasban, szórd bele a lisztet, és fehéredésig kevergesd. Majd egy kicsit húzd félre, öntsd hozzá a hideg tejet, a tejs...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes
A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük, hideg vízben hűlni hagyjuk, majd meghámozzuk. Az apró kockákra vágott sárgarépát, krumplit és a zöldborsót külön-külön kevés sós vízben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű