Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Fasirt másképpen!
40 dkg darált hus,
2 zsemle –áztatott -
1 tojás
10 dkg. reszelt sajt,
1 ger.fokhagyma, pici v.hagyma,
petrezselyem apróra vágva,
minden füszerből egy csipet amit szerettek,
(én raktam bele, bazsalikomot, oregánót, körit, bors, só, egy kis reszelt gyömbért,pir.paprikát)
összedolgozod, majd golyókat csinálsz belőle, és belecsavarod mindjárt egy szál baconszalonnába.
Ebből az adagból nekem 16 db lett, 200 fokos sütőben, 30 perc alatt készen van.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A hagymákat felaprítjuk, zsiradékon megdinszteljük, közben sózzuk. A húst kockákra vágjuk, rátesszük a hagymára, fehéredésig pirítjuk, majd felöntjük annyi vízzel, amennyi éppen el...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk,borsozzuk,grillfűszerrel megszórjuk. A hússzeleteket lisztbe forgatjuk és serpenyőben, kevés vajon elősütjük majd a maradék zsiradékkal eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A körmöt és a csülköt lehetőleg még a hentesnél daraboltassuk fel. Alaposan mossuk meg, az esetlegesen rajta maradt sertéket, szőröket égessük le. Ehhez egy gázrózsa vagy ennek hi...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű