Elk. idő: 4-5 óra
Adag: 5-8 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 sárgarépa
2 fehér répa
2 gerezd fokhagyma
2 szál zeller csík
1/4 zeller
1 hagyma
1 paradicsom
1 paprika
1 krumpli
1 csirkemell csontos vagy 1kg csirkecsont, vagy 1 csirke csontjai főleg
só
bors
Elkészítés:
Zöldségeket lepirítani kicsit, majd a csontot és pici húst beletéve felönteni bőven vízzel. Közepes lángon vagy 6-oson 4-5 órát lassan főzni, hogy kifőjenek az ízek.
Külön kis lábasba tésztát kifőzni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A vöröshagymát és fokhagymát megtisztítjuk, megmossuk és apróra vágjuk. Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon üvegesre pároljuk, majd belekeverjük a lisztet és folyamatosan...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű
1. Megpucolom a hagymát, zellert, burgonyát, sárgarépát és megmosom. 2. A hagymát apróra, a zellert és a burgonyát kis kockákra, a sárgarépát pedig vékony karikákra vágom. 3. A v...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű
Nagyon fontos, hogy mindent alaposan tisztíts meg, mielőtt belehelyezed a fazékba! A húsokat jól mosd meg, a zöldségeket pucold meg. Néhány zöldséget kicsit korábban kell kivenni a...
Elkészítési idő: 3-4óra Nehézség: Közepes