Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1,5 kg savanyú káposzta, 1 kg oldalas. só, bors, pirospaprika, 3-4 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
A cseréptálat megtöltjük vízzel és fél órán át áztatjuk, majd kiöntjük. Az oldalast a csontok mentén feldaraboljuk, bedörzsöljük sóval, borssal, pirospaprikával és zúzott fokhagymával. A káposztát belerakjuk az edénybe, majd a tetején elrendezgetjük az oldalas darabokat. Hozzáöntünk kb. 1 dl vizet, lefedjük és 180-200 fokos sütőben kb. 1,5 óra alatt puhára sütjük. Végül levesszük a tetejét és úgy sütjük tovább, míg a husi megpirul.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
1. Kezdjük a kuszkusz/kamu hús elkészítésével. Öntsd a csésze kuszkuszt, vagy kamuhúst a keverőtálba, majd ugyanazt a csészét töltsd meg vízzel, meg még egy féllel, és forrald fel....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gombóchoz a Totut a vízzel, kókuszolajjal, a citrom levével és héjával, a vaníliával és az eritrittel krémesre turmixoljuk. Hozzákeverjük a kókuszliszttel, nyílgyökérliszttel elk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük, majd kevés olajon serpenyőben megsütjük. Sütés közben néhány percenként megkavarjuk, fakanállal kisebb darabokra szaggatjuk. Eperdzsemmel tálaltam.
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű