Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók
Tészta:
- 20 dkg ghee
- 8 ek eritrit
- 6 tojás
- 10 dkg kókuszliszt
- citromlé, csipet só, szódabikarbóna
Töltelék:
- 60 dkg reszelt alma
- fahéj, vanília
- 8 dkg eritrit
Elkészítés:
Elkészítés
Elsőként elkészítjük a tölteléket: a reszelt almába beleszórjuk az eritritet, majd félretesszük.
Felolvasztjuk a ghee – t és a tészta összes hozzávalóját belekeverjük, egy könnyen gyúrható, de nem folyós masszát kell kapnunk.
A tészta felét belenyomkodjuk egy kb 25 x 35 cm – es tálba, ráhalmozzuk a kinyomkodott almát, megszórjuk a fahéjjal, végül rásimítjuk a maradék tésztát.
Mivel nyújtani nem lehet, vizes kézzel gombócokat formálunk és puzzle – szerűen beborítjuk vele.
170 Celsius – fokon kb egy óra alatt készre sütjük (légkeveréssel).
Ha hagyjuk kihűlni, vékony, éles késsel nagyon szépen szeletelhető.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A lisztet, a porcukrot, a fűszert és a szódabikarbónát egy nagy tálban összekeverjük. 2. Ezután hozzáadjuk az enyhén megolvasztott margarint. Nálam ez úgy nézett ki, hogy mikró...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes
Finom édesség és se főzni, se sütni nem kell. Habosra keverünk 15 deka vajat, 3 tojás sárgájával meg 15 deka porcukorral, hozzáadunk 3 evőkanál kakaót , 1-2 evőkanál rumot, végül ó...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
4 tojás fehérjét kemény habbá verjük, 10 deka porcukrot a habbal elkeverünk, kissé felverjük és hozzáadunk 4 tojás sárgáját. Azután összekeverjük 10 és fél deka liszttel, majd vaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű