- 1 érett banán
- 1,5 evőkanál kókuszzsír
- 10 dkg zabpehely
- 2 evőkanál kakaó
- 1/2 rúd vanília
1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
2. Törjük össze a banánt villával egy tálban, majd adjuk hozzá a kókuszzsírt, a zabpelyhet a kakaót és a vanília kikapart magját.
3. Egy tepsibe tegyünk sütőpapírt, és kézzel formázzunk 12 egyforma golyócskát. Egy pohár vizes aljával lapítsuk fél centis koronggá őket. Ha ráragadna a pohárra kézzel óvatosan lehet húzni.
4. Tegyük a meleg sütőbe, és 10 perc alatt kész is.
A tojásokat az édesítővel kicsit kihabosítjuk, majd felváltva hozzákeverjük a sütőporos lisztes keveréket és a tejfölt, olajat. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a (20×30 cm-es) é...
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük. A tojássárgákat a porcukorral habosra verjük, amíg szép világos lesz. Folyamatos kézi robotgép használat mellett apránként...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű