60 dkg Nagyi titka finom liszt
15 dkg porcukor
1 ek kotányi fűszer
20 g szódabikarbóna
20 dkg olvasztott méz
25 dkg vaj v margarin
1 tojás felverve villával
kézzel dagasztani
száraz hozzávalókat alaposan összekeverni majd nedves hozzávalók.
min 1 órát hűtőben pihentetni
1. A porcukorhoz adjuk hozzá a puha vajat, a vaníliás cukrot, a narancs levét és reszelt héját, és a tejfölt, majd robotgéppel keverjük alaposan össze. 2. Ezután állandó keverés m...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd három kis cipót formálunk belőle és egyenként nyújtjuk és töltjük, akkorára hogy egy normális tepsibe elférjen. A tölteléket is elkészítj...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A tejet felforraljuk, hozzáadjuk a sót. Egy nagy keverőtálban a tojásokat a cukorral és a vanillincukorral jól elkeverjük, majd folyamatos keverés közben a tejhez adjuk. Kis láng...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű