Családireceptkönyv.hu

Pirított kuszkusz meggy szósszal


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A pirított kuszkuszhoz: 

100 ml  kuszkusz
kevés kókuszzsír
200 ml forró víz

A diétás meggyszószhoz: 

2 marék mirelit vagy friss magozott meggy
1 dl víz
2 kávéskanál teljes kiőrlésű tönkölyliszt
fahéj, szegfűszeg
természetes édesítőszer ízlés szerint
1 citrom leve
1 csipet himalája só 1 dl tejföl (natúr joghurttal helyettesíthető, tejérzékenyeknek kókuszkrémmel)
0,5 dl tej (vagy diétától függően bármilyen növényi tej)

Elkészítés:


A pirított kuszkuszhoz egy serpenyőben kevés kókuszzsíron lepirítjuk a kuszkuszt és felöntjük a forró vízzel, sózzuk, majd lefedjük 15 percre.  

A meggy mártáshoz pedig két marék magozott fagyasztott meggyet tegyünk egy kisebb lábosba, egy dl vízzel öntsük fel. Egy kávéskanállal tegyünk bele fahéjat, szegfűszeget, 3 kávéskanál xilitet és egy evő kanál citromlevet és pici sót.  15 percig főzzük, majd egy dl tejfölt, fél dl tejet és két kávéskanál teljeskiőrlésű lisztet keverjünk ki, majd ezzel behabarjuk. 5 percig még hagyjuk rotyogni, sűrűn keverjük, majd tálalhatjuk.

Pirított kuszkusz meggy szósszal

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tojásos lecsó
Tojásos lecsó

Olajon megfonnyasztjuk a hagymát, rárakjuk a felkockázott paradicsomot és paprikát, sózzuk. Fedő alatt puhára főzzük, majd hozzáadjuk a 6 felvert tojást. Összekeverjük, ha megszil...

Elkészítési idő: 0,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tepsis Burgonya Daráthússal✓
Tepsis Burgonya Daráthússal✓

hagyma+darálthús-->pírítom+fűszerek+fokhagyma+paprika+petrezselyem. Tepsibe-->bacon szeletek+krumpli+darált hús+krumpli+tejszín+reszelt sajt-->Sütőbe :)

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos rakott karfiol, hús nélkül
Sajtos rakott karfiol, hús nélkül

A karfiolt sós vízben megfőzzük. Közben a tojásokat is felrakjuk főni. Mikor a karfiol elkészült a felét kivajazott hőálló edénybe tesszük. A tojásokat felszeleteljük és ráhalmozzu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk