Elk. idő: 45 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt, 1 tk só, 1 tk cukor, 1 tk szódabikaróna, 2 pohár (150g-os) kefír vagy joghurt, 2 dl víz.
Elkészítés:
A sütőt 200 C-ra kapcsoljuk.
A száraz hozzávalókat egy keverőtálba szórjuk, majd a közepébe beleöntjük a kefírt és a vizet. Kézzel összedolgozzuk - nem kell dagasztani!!!! A lényeg, hogy lágy tésztát kapjunk, amit kerekre igazítunk és beleemeljük egy sütőpapiros tepsibe. Vizes kézzel a tetejét elsimogatjuk, hogy picit simább legyen, majd bevagdossuk.
Bő 30 perc alatt megsül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Míg a sütő melegszik hagyni kell sűrűsödni. Bagettformába osztani a tésztát,magvakkal szórni és előmelegített 175 fokos,légkeveréses sütőben,35 percig sütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Tej,víz,cukorélesztő futtatni, hozzá margarin,tejföl,majd liszt,só. Dagasztani. 1 órát keleszteni. Lágy levegős tészta. 8 felé osztani,ujjnyi vastag hosszú hengerré nyújtani.Perec...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A kenyérsütő gép dagasztó programjával elkészítjük a tésztát, majd átgyúrjuk, megformázzuk. Tejföllel megkenjük, bevagdossuk, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 3...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű