Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 doboz joghurt, 1 csomag 25 g-os étkezési zselatin (kis tortazselé nem jó hozzá), 2 dl habtejszín, 3 ek cukor, idénygyümölcs.
Elkészítés:
A joghurtot elkeverjük a cukorral és a zselatinnal, majd kicsit meglangyosítjuk, éppen csak hogy elolvadjon benne minden. Levesszük a tűzről, kicsit hűlni hagyjuk, majd hozzákeverjük a tejszínt, amit előtte nem kell felverni.
Beleforgatunk gyümölcsöt, kivizezett formába öntjük, majd a hűtőben 1 óra, mélyhűtős rásegítéssel fél óra alatt megdermed, és lehet enni.
Trükkök, tippek, praktikák:
Az aljára lehet tenni tejbe áztatott babapiskótát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A kifliket egy centis karikákra vágjuk, tepsibe tesszük, és betesszük a sütőbe egy napra száradni, vagy alacsony (80-90 °C) hőfokon kiszárítjuk. A tejet a mákkal, a citrom- és n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a sütőport és óvatosan elkeverjük. Tortaformába öntjük a tésztát, és 180 C fokon kb. fél órát sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejberizst készítjük először, ennek hűlnie kell. Egy lábosban melegíteni kezdjük a tejet a cukorral, a felhasított vaníliarúddal és a reszelt citromhéjjal. Felteszünk 2 liter vi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű