Elk. idő: 40 perc
Adag: 16 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 liter tej, 5 dkg élesztő, 10 dkg olvasztott margarin, 2 tk só, pici cukor, 70 dkg liszt.
Elkészítés:
A tej felében a pici cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
A hozzávalókat apránként összeöntve addig dagasztjuk, amíg elválik az edény falától.
Nem kell keleszteni!!!
4 részre osztjuk és kb 1/2 centi vastagra kinyújtjuk és 4 cikkelyre vágjuk. A szélesebb felétől feltekerjük. Ebből a mennyiségből 16 db kiflink lesz.
Forró sütőbe kell tolni és a sütő aljába egy kisebb tepsibe vizet kell tenni.
A tetejét tejjel kell lekenni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A töltelékhez ledaráljuk a sonkát, adunk hozzá kevés tejfölt, mustárt, sót, borsot, finomra aprított hagymát, reszelt sajtot. A tésztához a szokásos módon a kenyérsütőgép üstjéb...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejet meglangyosítom. Belerakom a sót cukrot és az élesztőt. Felfuttatom. Egy nagy tálba belerakom a lisztet, beleöntöm a felfuttatott élesztőt a tejfölt a tojást és az olajat....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az élesztőt kevés langyos vízben feloldjuk és megszórjuk a cukorral. Felfuttatjuk. 2. A felfuttatott élesztőt a többi hozzávalóval összedolgozzuk, kidagasztjuk. Lisztezett vagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű